Square Pizza · Airlie Beach
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Diavolo
Tomato · Fior di Latte · Spicy Salami · ’Nduja · Red Onion · Smoked Scamorza
Four Cheese & Spicy Honey
Fior di Latte · Gorgonzola · Smoked Scamorza · Parmesan · Spicy Honey
Garlic Cheese Focaccia
Garlic · Fior di Latte · Oregano
Hawaiian
Tomato · Fior di Latte · Ham · Pineapple · Oregano
Margherita
Tomato · Fior di Latte · Fresh Basil
Meat Lovers
Tomato · Fior di Latte · Salami · Ham
Mortadella & Pistachio
Fior di Latte · Mortadella · Stracciatella · Pistachio Crumb
Ortolana
Tomato · Fior di Latte · Supplier-Prepared Grilled Zucchini · Roasted Capsicum · Red Onion · Pesto · Rocket
Prawn & Chilli
Tomato · Fior di Latte · Chilli Prawns · ’Nduja · Buffalo Mozzarella
Prosciutto & Gorgonzola
Tomato · Fior di Latte · Prosciutto · Rocket · Gorgonzola Sauce
Truffle Mushroom
Fior di Latte · Fresh Mushrooms · Oregano · Truffle Oil · Shaved Parmesan
Garlic Bread
Wood-fired with garlic butter.